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Descubrí la versatilidad del hierro fundido con esta olla sartén doble función, ideal para cocinar, hornear y servir en una sola pieza. Su diseño práctico permite utilizarla como olla profunda o como sartén/tapa, adaptándose a múltiples preparaciones con excelentes resultados.
Características:
Fabricada en hierro fundido, resistente y de larga durabilidad.
Diseño doble función: puede usarse como olla y como sartén/tapa.
Pre-curada (pre-seasoned) para un mejor rendimiento desde el primer uso.
Excelente retención y distribución del calor.
Ideal para guisos, carnes, panes, verduras y más.
Apta para horno, parrilla y todo tipo de cocinas.
Mango de hierro integrado, firme y resistente.
Diseño profundo y versátil para múltiples usos.
Medidas: 42 cm en total con la tapa y mango incluido, 27 cm de diámetro y 12 cm de alto
Beneficios:
Permite cocinar y hornear en un solo producto.
Mejora el sabor y la cocción gracias al hierro fundido.
Genera una capa antiadherente natural con el uso.
Ideal para preparaciones caseras y estilo rústico.
Preguntas frecuentes:
El material es hierro fundido, lo que garantiza gran durabilidad y una excelente conservación del calor.
Su diseño doble función permite utilizar la base como olla y la tapa como sartén, ampliando las posibilidades de uso.
Es apta para todo tipo de cocinas, incluyendo gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción, horno y parrilla.
Sobre el uso y cuidado:
Se recomienda lavar con agua caliente, secar completamente y aplicar una fina capa de aceite para mantener sus propiedades.
Los mangos son de hierro, por lo que se recomienda manipular con protección térmica.
Sobre la cocción:
Ideal para preparar guisos, carnes, panes caseros, vegetales y una gran variedad de recetas.
Su tapa ayuda a conservar el calor y la humedad, logrando cocciones más jugosas y uniformes.
También permite utilizar la parte superior como sartén independiente para sellar o dorar alimentos.
