¡Logre la perfección en su repostería con el nivelador de cobertura para tartas BNCB-360!
Diseñado para facilitar el proceso de repostería, este utensilio es esencial para quienes buscan resultados impecables a la hora de aplicar glaseado a tartas de entre 10 y 30 cm de tamaño.
Practicidad y precisión:
Gracias a su velocidad ajustable y a su placa de vidrio templado de 36 cm, la BNCB-360 permite nivelar perfectamente los ingredientes de las tartas, incluso en tartas de hasta 30 cm de diámetro. Sus marcas garantizan un posicionamiento suave y preciso, proporcionando una superficie uniforme para tus creaciones.
Construcción robusta:
Fabricado por la reconocida marca Braesi, conocida por su calidad excepcional, este nivelador de techo es duradero y resistente. El vidrio templado de la placa no solo proporciona resistencia, sino también una superficie fácil de limpiar, lo que garantiza la higiene y la practicidad en la vida diaria.
Adáptese a sus preferencias:
Ajuste la velocidad según sea necesario para su proyecto, ya sea para una cobertura más delicada o para un trabajo más rápido. Con la BNCB-360, usted tiene el control para trabajar con nata montada, crema de mantequilla, ganache, crema pastelera y otros productos, lo que garantiza resultados profesionales en cada tarta que prepare.
Destaca en repostería:
Tanto si eres un pastelero profesional como si te encanta preparar exquisiteces en casa, el adorno para tartas Braesi BNCB-360 es el aliado perfecto para llevar tus creaciones a un nuevo nivel. Sorprende a tus clientes, amigos y familiares con tartas deliciosas y visualmente impactantes.
Descripción técnica:
– Plato giratorio de 360 mm ideal para tartas de 10 a 30 cm de diámetro, y se puede utilizar una bandeja con una base cuadrada de hasta 33 cm;
– Adecuado para aderezos y cremas como nata montada, crema de mantequilla, ganache y crema pastelera;
– Control de velocidad variable continuo;
– Bajo nivel de ruido;
– Plato giratorio extraíble de vidrio templado que es fácil de limpiar y se puede lavar en el lavavajillas;
– Marca de diámetro para el tamaño del pastel en el plato de vidrio templado;
– Fácil acceso para decorar las fundas con una espátula de varias formas y acabados (la espátula no viene con el producto).
Dimensiones totales (alto x ancho x profundidad): 607 x 536 x 360 mm
Voltaje: 127/220 V (interruptor selector)
Peso neto: 13,4 kg
Consumo medio: 0,03 kWh
Potencia: 60/55 W
Frecuencia: 50-60 Hz
