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Cutter procesadora Unique modelo LFC-5V2, diseñada para agilizar la preparación de alimentos en cocinas profesionales, restaurantes, rotiserías, carnicerías, servicios de catering y emprendimientos gastronómicos.
Cuenta con un bowl de 5 litros de capacidad y 2 velocidades de trabajo, que permiten adaptar el procesamiento según el resultado deseado: desde picados más gruesos hasta mezclas y emulsiones más finas.
Su construcción en acero inoxidable ofrece resistencia, higiene y fácil limpieza. Además, incorpora tapa transparente con abertura para agregar ingredientes durante el funcionamiento, accesorio raspador y microswitch de seguridad.
Características principales:
Marca: Unique
Modelo: LFC-5V2
Tipo: cutter / procesadora de alimentos
Capacidad: 5 litros
Velocidades: 2
Velocidad baja: 1500 rpm
Velocidad alta: 2800 rpm
Función pulso
Potencia: 1500 W
Voltaje: 220-240 V
Frecuencia: 50/60 Hz
Construcción en acero inoxidable
Cuchilla de acero de alta resistencia
Motor ventilado
Tapa transparente con abertura para agregar ingredientes
Incluye accesorio raspador
Microswitch de seguridad
Peso neto: 21,1 kg
Peso con embalaje: 23,5 kg
Medidas del embalaje: 43,5 x 43,5 x 66,5 cm
Garantía: 6 meses
Ideal para procesar:
Carnes
Vegetales
Rellenos
Pastas densas
Salsas y emulsiones
Preparaciones gastronómicas en general
Equipo compacto, resistente y versátil, ideal para lograr resultados uniformes y optimizar los tiempos de producción en cocinas de uso profesional.
