SOMOS TODOGASTRO UY
NOS UBICAMOS EN:
– Aguada
HORARIOS DE ATENCIÓN:
– Lunes a Viernes de 8:30 a 17:15 hs
Horno de convección eléctrico profesional diseñado para panaderías, pastelerías, pizzerías, cafeterías y negocios gastronómicos que requieren alta capacidad, eficiencia y resultados uniformes en cada cocción.
Su potencia y tamaño lo convierten en un equipo ideal para producción intensiva y operaciones continuas. Este modelo utiliza bandejas perfectas para panificados, bollería, pizzas, snacks, repostería y productos congelados o precocidos.
Es un horno pensado para establecimientos con alto volumen de producción que necesitan mantener calidad, velocidad y homogeneidad. El panel LED ofrece un manejo sencillo e intuitivo, con programación clara y operación accesible tanto para personal experimentado como para operadores nuevos.
Capacidad: 10 bandejas de 60 × 40 cm
Distancia entre bandejas: 7.5 cm
Rango de temperatura: 30 °C a 260 °C
Potencia eléctrica: 15.5 kW
Alimentación: 220–240 V
Dimensiones externas: 80 × 81.1 × 95.2 cm
Peso: aproximadamente 96 kg
Programación: hasta 99 programas, con 3 fases + precalentamiento
Ventilación: 2 velocidades con inversión de giro
Iluminación: luz interna LED
Material interior: acero inoxidable
Control de humedad: integrado
