Este horno eléctrico para shawarma modelo HGS-R3 es ideal para locales gastronómicos que buscan una cocción uniforme, rápida y eficiente. Diseñado para uso profesional, cuenta con tres resistencias eléctricas verticales que permiten asar carne de manera continua, manteniendo su jugosidad y sabor característico.
Características principales:
Estructura de acero inoxidable de alta resistencia, fácil de limpiar y apta para trabajo intensivo.
Tres quemadores con control independiente de temperatura para una cocción precisa.
Motor superior con rotación automática del eje, lo que garantiza un dorado parejo en toda la superficie.
Capacidad aproximada: hasta 25 kg de carne.
Bandeja inferior recolectora de jugos, desmontable para una limpieza práctica.
Alimentación: gas envasado
Este equipo es una excelente opción para restaurantes, rotiserías, food trucks o emprendimientos que ofrezcan shawarma, kebab o gyros. Brinda resultados consistentes y profesionales en cada preparación.
